Баға • 15 Ақпан, 2025

Картоп неге қымбат?

196 рет
көрсетілді
8 мин
оқу үшін

Екінші нан есебіндегі картоп бағасының көтерілуі сулы-нулы, топырағы құнарлы біздің өңірді де айналып өткен жоқ. Осы тақырыпты талдап, себебін түсіндірмек болған сарапшылардың пайымына қарағанда, алдымен алып-сатарлар кінәлі.

Картоп неге қымбат?

Сурет: ult.kz

Күзгі жиын-терім кезінде аста-төк мол болған кар­топтың килосы 180–200 теңге төңірегінде еді. Қазір 350–400 теңгеге дейін жетіп жығылды. Ауыл шаруашылығы басқармасының дерегінше, өңірде былтыр 7,8 мың гектар алқапқа картоп дақылы отыр­ғызылған. Жауын-шашынды жыл болғандықтан, өнімі де аз емес. Жаз бен күзде көкөніске ауыз жаритындай еді. Көкөніске де 1,5 мың гектар құнарлы алқап бөлінген. Бір айта кетерлігі, өңірдің кей аймағын­да тұтынушылар картоптың килосын 105–125 теңгеге алса, базарларда 190–250 теңгеден сатылған. Әкімдік өкіл­дерінің айтуынша, кейбір пысық кәсіпкерлер картоп бағасы өсті деген хабарды ести сала, тауарларын қымбаттатып жіберген. Оларға, әрине, әкімшілік шара қолданылды. Дегенмен бір қаланың өзінде баға ала-құла. «Хасенов базарында» кар­топтың 1 кг 190 теңгеге сатылса, орталықтағы азық-түлік дүкендерінде 300 теңге көлемінде екен.

Шынтуайтында, картоп егетін алқаптар көлемі аз емес әрі ол жыл өткен сайын кеңейіп те келеді. Ұйым­дасқан шаруашылықтар да бар­шылық. Облыстық Ауыл шаруа­шы­лығы және жер қатынастары басқар­масының бөлім басшысы Уәлихан Ескендіровтің сөзінше, былтыр жалпы көлемі 137,5 мың тонна картоп жиналған. Қазір қоймаларда 11,9 мың тонна картоп бар. Тұрақтандыру қорында да 2,5 мың тоннаға жуық дақыл сақтаулы көрінеді.

«Әрине, картоптан қағажу қала­тын еш ретіміз жоқ, – дейді еңбек ардагері Сәлменбай Рахымов, – кейінгі жылдары кейбір ауылдың тұрғындарында қаланың базарынан, азық-түлік дүкендерінен картоп сатып алатын әдет пайда болды. Жалғыз картоп емес, сарымайға дейін қаладан ауылға тасымалдайды. Бұрын керісінше еді. Ауылда құнарлы жер, су, органикалық ты­ңайт­қыш жетіп жатыр емес пе? Демек ауыл тұрғындарын еңбекке баулу, тырбанып жер емшегін емуге тәрбиелеу керек. Қазір ұйымдасқан шаруашылықтар ғана картоп дақы­лын өсірумен айналысады. Картоп­тың тапшылығы содан».

Ақсақалдың сөзінің жаны бар. Ауылда тұрғанымен азық-түлікті қаладан таситындар туралы сан мәрте естіп, мал құлағы саңырау дескенбіз. Ауылдағы ағайынның еңбекке деген көзқарасын анықтайтын әзіл-шыны аралас бір жайды айта кетуге оқталып отырмыз. Бар ғұмырын ­ауылда өткізгенімен, шаруаға қырсыз бір жездеміз: «Көктемде бір қап картоп ектім, күзде бір қап жинап алдым, ешқандай шығын шыққан жоқ», деп қарқ-қарқ күлетін. Ол ит басына іркіт төгілген заманда айтылған сөз еді. Бүгінгі жай басқа.

«Бұрын «Айыртау» кеңшарында директор болдым. Кеңшар егін ша­руашылығымен қатар картоппен де айналысты. Гектар берекесі 60 тон­надан айналатын, ал суармалы жер­лерден 120–130 тоннаға дейін өнім алып жүрдік, – дейді еңбек ар­дагері Көшек Сәменов. – Қазір ауыл тұр­ғындарының артық өнімін сатып алып, көктемгі ұзынсары кел­ген­­ше сақтайтын кооперативтер ұйым­дастырса қалай болар еді. Бұрын об­лыстық, аудан­дық тұтынушылар қоғамдарының да­йындау конторлары жұмыс істеді ғой. Сол сияқты».

Бүгінгі күні құзырлы министр­ліктер мен жергілікті атқа­рушы органдар өңірлерге тұрақ­тан­дыру қорындағы картопты арзан баға­мен сатуға тапсырма беріп отыр. Өңірдегі «Көкше» әлеуметтік-кәсіпкерлік кор­порациясы бұл мәсе­лені жедел қолға алды.

«2024 жылы желтоқсаннан бас­тап тұрақтандыру қорының көкө­ніс өнімдерін бұғаттан шығару жұ­мыс­тары басталды. Бұл шара әлеуметтік маңызы бар тауарлар бағасын тұрақ­тандыруға бағытталған. Қаңтар айы­ның соңында кәсіпкерлік корпорация өзіне қарасты сауда орындары мен серіктестіктердің сауда нүктелері арқылы 708 тонна картоп, 7 тонна сәбіз, 7,2 тонна қырыққабат сатты», дейді кәсіпкерлік корпорацияның баспасөз хатшысы Айя Калягина.

Корпорация ұсынған ақпаратқа көз жүгіртсек, аяқ астынан қымбат­тап кеткен картоп құнын мүмкін­ді­гін­ше тұрақтандыру мақсатында қ­азір «Агротрейд Көкше» компаниясы­­­ның картобы «Скиф Трейд» серіктес­­тігі­нің сауда желісінде әр килосы ­125 теңгеден төмендетілген бағамен сатылып жатыр.

«Бұл – тек сауда желісіндегі баға, – дейді Айя Калягина, – сонымен қатар «Kokshe Market» әлеуметтік сауда павильондарында да арзан кар­топ сатылып жатыр. Оларға өнім­ді «Зеренді» сақтау өнімдері» серіктестігі жеткізеді. Арзан картоп қаланың 11 сауда нүктесінде күн са­йын тұтынушыларға ұсынылады».

Баға қалыпты әрі тұрақтандыру қорының картобы жеткілікті дегенмен, көптің көкейінде қобалжудың бар екенін жасыруға болмас. Бұл жайды сауда орнындағы дүкеншілер де жасырып отырған жоқ. Арзан кар­топ аз, тез таусылып қалады. Қала тұрғындарын картоппен қамту­дың жолы – саяжайларды қалып­қа келтіру, облыс орталығының ірге­сінен картоп егетін жер бөлу. Ерте көктемде жылдық азығының қамын жеп тырбанатындарды сырттай бақы­ласаңыз, дені жастары жер ортасы­нан асқан адамдар екенін көресіз. Адал еңбек­тің қадірін білетін, ақ дастарқандары­на маңдай терімен өсірген ырызды­ғын қоятын аға буын. Демек саяжай жай ғана ырыздықты молайта­тын орын емес, балалар мен немерелер­ді еңбекке тәрбиелейтін мектеп деп айтсақ та, оғаштығы бола қоймас.

«Демалыс күндері осында неме­релерімді ертіп келемін, – дейді қала тұрғыны Қонысбай Есенгелдинов, – қаланың қара түтініне қамалып өскен балалар бір мезгіл таза ауа жұта­ды. Маған көкөніс егетін алқаптың арамшөбін жұлып, топырағын қоп­сытуға көмектеседі. Су тасып береді. Қор­шаудың бұзылған жерлерін жөн­деседі. Өткен күзде бәрін тап-таза қылып жинап кетіп едім, қыс бойы саяжайды паналайтын кезбелердің кесірінен барлығы қаусап қалыпты. Ең жаманы – күзгі маусымдағы ұрлық. Оңай олжаны кәсіп еткен кезбелер пісіп тұрған шие мен құл­пынайды, қарақатты теріп алып, ба­зарға апарып арзан бағамен сатып жібе­реді. Бір күн көзің тайып кетсе, жаз бойғы еңбегің зая.

Саяжай басында ілгері басқан қа­дамды кері кетіретін тосқауыл да аз емес. Алдымен жолаушылар ав­то­бу­сы­ның сирек қатынауы. Қара қа­­зандай болған ел өкпесі осы та­рап­та айтылуда. Келіп-кету қиын бол­ған соң, кей адамдар саяжайдан бас тартады. Әне бір жылдары уақтылы су берілмей, электр қуаты бол­ма­ғандықтан Көкшетау, Зеренді бағы­тындағы саяжайлардың оң қапталы ой­сырап қалған. Көгеріп өскен көкө­ністі, жеміс-жидекті иесінің аузына тигізбей, пісер-піспесте үптеп кететін кезбелердің қорлығы да аз емес.

Тақырыпты қаузап отырып, қиын түйінді шешер төте жол адал ең­бек­­те еке­нін ұқтық. Қалада да, далада да қолы қимылдағанның аузы қимыл­дайды. Ендеше, қыс бойы табаныңнан таусылып, арзан картоп іздегеннен гөрі адал еңбегіңе жалынған абзал.

 

Ақмола облысы