Ғалам ғажаптары • 27 Қыркүйек, 2025

Принтерден шыққан тағам

40 рет
көрсетілді
1 мин
оқу үшін

АҚШ ғалымдары 3D принтермен басып шығару арқылы 14 түрлі өнімнен тұратын кешкі ас дайындады.

Принтерден шыққан тағам

Үш тағамнан тұратын кешкі ас заманауи көптолқынды лазерлік аспаздық технологиясы арқылы дайындалған. Аталған әдіспен тағамның құрылымын, пісу деңгейін және текстурасын тура басып шығару барысында басқаруға болады. Бұл технология болашақта тағам дайындау мәдениетіне үлкен өзгеріс әкелуі мүмкін. Атап айтқанда, әр адамның денсаулығы мен талғамына сай жеке ас дайындау, өндірістік жұмысты автоматтандыру, тамақ қауіпсіздігін арттыру секілді салаларда кеңінен қолданыс таппақ.