
Зертханада өсімдіктердің ғарыш жағдайында қалай өсетінін тексеріп, олардың жасушаларынан ақуыз, май және көмірсу бөлініп алынады. Артынша бұл биокомпоненттер астронавттарға тағамға айналады. Мұндағы негізгі мақсат – ғарышкерлерге кететін шығынды азайту. Себебі сарапшылардың айтуынша, бір ғарышкердің бір реттік тамақтануына шамамен 10 мың доллар жұмсалады. Сондықтан ғалымдар азық-түлікті ғарышта өндіру тиімдірек деп есептейді. Айта кетейік, жобаны Еуропа ғарыш агенттігі қаржыландырып отыр.